Cách làm sinh tố xoài ngon, mát lạnh đây các bạn

(Thongtinbenhhoc.com) -Trong bài này mình giới thiệu cách làm món sinh tố xoài ngon, mát lạnh, bổ dưỡng và các bài sau sẽ là các cách làm món sinh tố ngon khác như sinh tố dưa..

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 500g xoài chín

- 1 quả cam máu (hoặc thay thế bằng cam đường nếu không có)

- 400ml nước cốt dừa

- 1 muỗng canh đường

- 150g trân châu khô (loại hạt nhỏ)

Cách làm món sinh tố xoài như sau

Rửa qua trân châu khô rồi đổ vào nồi, thêm lượng nước vừa phải, sau đó đặt lên bếp, đun lửa vừa. Khi nước sôi thì hạ nhỏ lửa, đun tiếp khoảng 15 phút hoặc đến khi trong suốt, lưu ý là trong thời gian này phải khuấy liên tục để tránh bị bén nồi. Vớt trân châu ra, đổ vào bát nước mát.

Cam bổ đôi, lộn ngược từng miếng rồi tách thành những miếng nhỏ. Xoài gọt vỏ, cắt miếng vuông chừng 1cm, đồng thời vớt trân châu ra khỏi bát.

Cho xoài vào máy xay, thêm nước cốt dừa và đường (có thể thêm ít sữa tươi), xay cho đến khi được hỗn hợp nhuyễn mịn. Sau đó cho trân châu vào trộn đều. Rắc cam xé miếng nhỏ vào, đặt thức uống vào tủ lạnh khoảng 30 phút, lấy ra, rắc xoài cắt nhỏ để trang trí lên trên mặt.

Và đây là thành quả của bạn

Sự pha trộn tinh tế giữa vị chua thanh của cam và cái ngọt sắc của xoài trong món sinh tố xoài khiến cho nó vừa ngọt thơm, dễ uống lại đem tới cảm giác sảng khoái. Với chút ít thời gian, cách làm lại đơn giản là bạn đã có ngay một thức uống giải khoát, ngon miệng lại tốt cho sức khỏe. Bạn hãy làm món sinh tố xoài này cho gia đình và bạn bè nhé!

Ở phần sau chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một số cách làm sinh tố khác như: sinh tố chuối, sinh tố dưa leo, sinh tố đu đủ, sinh tố bơ, sinh tố cà rốt... hãy chờ và đón đọc nhé!

Tổng Hợp