(Thongtinbenhhoc.com) - Hoa, quả, thậm chí cả rễ của cây cau đều có nhiều tác dụng chữa bệnh rất tốt, như chữa bệnh đau dạ dày, ho, khó tiêu, chán ăn, hen suyễn đến cả …cường dương.
Hoa cau: là nụ hoa đực của cây cau, có vị hơi ngọt, tính mát, có tác dụng bổ tim, gan, chữa bệnh đau dạ dày, trị ho, thanh nhiệt, thông khí, tán ứ trệ khí ở dạ dày… Trong hoa cau còn có vitamin A, vitamin C và có nhiều chất xơ.
| Bài thuốc chữa bệnh đau dạ dày bằng hoa cau (Ảnh minh họa) |
Trị ho, đau tức ngực, tê đau các khớp, chướng khí ở bụng: Lấy 0,5 lạng hoa cau hầm với thịt lợn để ăn
Trị ho,chữa bênh đau dạ dày, bổ tỳ: Lấy 4 lạng hoa cau, 2,5 lạng sườn, muối đủ dùng. Hoa cau cắt đoạn nhỏ, bỏ cuống, ngâm rửa sạch với nước muối, vớt ra để ráo.
Sườn chặt miếng, chần nước nóng, vớt ra để ráo. Cho sườn, hoa cau vào nồi, đổ 4 bát nước ăn cơm rồi đun to lửa đến lúc sôi thì vặn nhỏ lửa, đun tiếp 30 phút rồi cho muối vừa ăn.
Tổng Hợp