(Thongtinbenhhoc.com) - Kem dâu tây là một món ăn giúp thanh nhiệt cơ thể và rất dễ làm nữa. Chỉ với 6 bước bạn có thể làm được một ly kem dâu tây thơm ngon bổ dưỡng rồi
Để làm kem dâu tây bạn cần những nguyên liêu sau:
 |
| Các bước làm món kem dâu tây thơm ngon cho mọi người nè (Ảnh minh họa) |
- 180g đường
- Vỏ chanh vàng
- 3ml nước cốt chanh
- 15ml rượu vodka
- 225g lá húng tây
- 225g phô mai ricotta
- 250ml heavy cream
Và chỉ với 6 bước sau bạn đã có món kem dâu tây thơm ngon:
 |
| Các bước làm món kem dâu tây thơm ngon cho mọi người nè (Ảnh minh họa) |
- Đầu tiên, bạn ngâm rửa sạch dâu, bỏ cuống rồi cắt đôi. Cho dâu, đường và vỏ chanh vào tô lớn.
 |
| Các bước làm món kem dâu tây thơm ngon cho mọi người nè (Ảnh minh họa) |
- Thêm rượu vodka và nước cốt chanh vào, trộn đều rồi để ngâm trong 1 giờ.
 |
| Các bước làm món kem dâu tây thơm ngon cho mọi người nè (Ảnh minh họa) |
- Sau 1 giờ, bạn cho hỗn hợp dâu, lá húng, phô mai ricotta và heavy cream vào máy xay sinh tố.
 |
| Các bước làm món kem dâu tây thơm ngon cho mọi người nè (Ảnh minh họa) |
- Xay cho đến khi hỗn hợp thật mịn. Nếu thích kem của bạn có cả miếng dâu lẫn vào, bạn có thể xay riêng dâu tây hoặc dùng mứt dâu rồi trộn vào sau khi xay mịn hỗn hợp.
 |
| Các bước làm món kem dâu tây thơm ngon cho mọi người nè (Ảnh minh họa) |
- Cho hỗn hợp vào tô lớn rồi để trong ngăn đá tủ lạnh trong ít nhất 4 giờ. Để kem có độ đông lý tưởng, tốt nhất bạn nên làm lạnh kem qua đêm nhé!
 |
| Các bước làm món kem dâu tây thơm ngon cho mọi người nè (Ảnh minh họa) |
- Món kem của bạn đã hoàn thành rồi. Bạn múc kem ra ly, ăn kèm với vài lát dâu tươi nữa là ngon tuyệt luôn!
Kem dâu theo công thức này sẽ rất béo và có hương vị nồng rất lạ, ăn không bị nhàm như những món kem dâu bình thường đâu!
 |
| Các bước làm món kem dâu tây thơm ngon cho mọi người nè (Ảnh minh họa) |
Tổng Hợp
